Главная → Общие новости → Индия сохраняет первенство в мире по производству молока

Индия сохраняет первенство в мире по производству молока

17.01.2012 / 11:03

Как полагают международные аналитики, в 2010/2011 году Индия подтвердила свой статус мирового лидера по производству молока. За этот период объем производства молока в стране был равен 121 млн. тонн, что составляет свыше 17 % от общемирового объема производства молока. За прошлый год индийские молочные кооперативы собрали примерно 9,6 млн. тонн молока, что на 1 % больше, чем год назад. Продажи жидкого молока увеличились на 4 % и стали равны примерно 8,2 млн. тонн.

Спрос на молоко показывает быстрый рост на фоне роста населения, роста среднего дохода и ВВП страны. Д-р Амита Пател, глава Национального Совета развития молочной индустрии Индии (NDDB), отметил: «Необходимо поддерживать темпы роста и развития молочной отрасли в стране путем использования новых технологий, модернизации производства, улучшения генетических показателей молочных стад и роста качества кормобазы». Союзом NDDР разработан пятнадцатилетний план развития национального молочного производства (NDP), который одобрили не только представители индийского правительства, но и представители Всемирного банка, который помогал выделению средств на финансирование проекта через Международный Инвестиционный Фонд.