Главная → Общие новости → Молдавия ожидает от Японии поддержки завода по производству листовых овощей
Молдавия ожидает от Японии поддержки завода по производству листовых овощей
17.03.2015 / 12:37
В предстоящие 6 месяцев здесь может появиться завод по круглогодичному возделыванию листовых овощей на гидропонике. На предприятии применят японскую методику, не требующая специальной погоды. Проект реализуют при условии поддержки правительства Японии. Объем вложений, по информации Минсельхозпищепрома, может составить не меньше 12 миллионов долларов.
«Так как импорт листьев салата и других овощей для республики является недешевым, мы решили прибегнуть к японской методике, запатентованной примерно 10 лет назад. Она состоит в выращивании листьев салата в стерильных условияхе», — сказал технический директор проекта 2KR Василий Бумаков.
Запланировано фасовать овощи в герметичной упаковке. Если смогут получить финансирование от Японии, то технологии должны обучить специалистов Молдовы и соседних стран, сказал Бумаков.
Японская компания «Mirai Co» – это одно из первых предприятий, которое разработало метод культивирования овощей на гидропонике.