Главная → Общие новости → В РФ кое-где подешевел сыр
В РФ кое-где подешевел сыр
02.12.2014 / 10:25
По информации компании Nielsen в РФ, невзирая на всеобщее подорожание продуктов, уменьшились цены на мягкие сыры, сливочное масло, замороженные рыбу и морепродукты. К октябрю месяцу, по сравнению с июлем, мягкие сыры понизились в цене в среднем на 11%. На 3% упала цена замороженной рыбы (не лососевых пород) в столице, но в других городах России эта продукция прибавила в цене 1%. Замороженные морепродукты стали меньше стоить на 3%, в Москве цена на них упала на 4%.
Это обусловлено тем, что из категории ушли импортные сыры, которые представлены преимущественно в премиальном сегменте: бри, камамбер, горгонзола. Уменьшение цен происходит на уровне 10-13%.
Сливочное масло понизилось в цене в среднем на 5% за кг по России, сказал руководитель департамента переработки молока Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Владимир Чеверов. Однако через 2 недели сливочное масло прибавит 10% в цене за счет увеличенного предновогоднего спроса.
