Общие новости

ГлавнаяОбщие новостиНовая бобовая культура сможет заменить фасоль

Новая бобовая культура сможет заменить фасоль

31.07.2017 / 09:05

Отечественные селекционеры «Россорго» сумели вывести новую бобовую культуру, которая сумеет стать дешёвой альтернативой фасоли. Это вигна «Олеся». Вигна является разновидностью спаржевой фасоли, которая пользуется большой популярностью в Японии, КНР и Корее.

В РФ подобная культура пока что непопулярна, но все может измениться из-за её низкой себестоимости. «Олеся» превосходит по урожайности обычную фасоль почти вдвое, а ее выращивание требует небольших расходов.

При этом полевая устойчивость к болезням и вредителям дает возможность получать гарантированный урожай, а этого нельзя сказать про обычные спаржевые.

Эксперты отмечают, что сорт «Олеся» отличается светлой окраской и большим содержанием протеина (28,4–29,5%).

Комментарии запрещены.