Главная → Общие новости → Свыше 50% продуктов в магазинах можно назвать некачественными

Свыше 50% продуктов в магазинах можно назвать некачественными

06.04.2017 / 09:14

В прошлом году Россельхознадзор выявил вдвое меньше нарушений, чем год назад. В ведомстве отметили, что это не значит, что продукты стали безопаснее и качественнее. Недобросовестные бизнесмены научились скрывать факты фальсификации, прибегая к различным ухищрениям перед проверками. Свыше 50% продуктов, которые находятся на прилавках магазинов, можно отнести к фальсификатом.

Подсчёты Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС) доказывают, что число нарушений в последние годы падает. Если в 2014-м году нарушения выявили в ходе 62 500 проверок, то в 2016-м только в 34 300 случаев — показатель рекордный как минимум за истекшие 5 лет.

В Россельхознадзоре отметили, что отчасти этой статистике способствует увеличившаяся грамотность производителей при оформлении документации на продукты, но в основном – понимание безнаказанности при обходе проверки. Перед визитом экспертов Россельхознадзора на предприятие некачественная продукция вывозится, например.