Главная → Общие новости → В Свердловской области молоко повысится в цене на 10%
В Свердловской области молоко повысится в цене на 10%
27.08.2015 / 12:35
Ректор Уральского аграрного госуниверситета (УрГАУ) Ирина Донник заявила, что холодное лето в Свердловской области будет причиной подорожания молока в регионе на 10%. Пострадает качество кормовых культур, поэтому цены повысятся.
Основная проблема — это качество заготовленного сена. Отсутствие солнечных дней препятствует ходу фотосинтеза, и растения не накапливают нужное количество микро- и макроэлементов, и это влияет на обмен веществ животных, которые ими питаются, сообщила эксперт. Для поддержания стабильной жизнедеятельности аграрии должны будут закупать прикормы и добавки, и это увеличит себестоимость производства и повлияет на ценообразование конечного продукта.
Такая ситуация в регионе не новая и отмечалась в период 2005-2006 гг.
Есть информация, что сейчас поголовье скота в хозяйствах составляет примерно 120 000 животных. В регионе работает 30 молокоперерабатывающих заводов, плюс 23 цеха по молокопереработке молока.