Главная → Общие новости → УрФО увеличивает производство на фоне эмбарго
УрФО увеличивает производство на фоне эмбарго
10.03.2015 / 11:39
От введения продуктового эмбарго в государстве хорошую выгоду имеют предприниматели Уральского федерального округа. За истекшие 6 месяцев запрет ввоза продукции из стран Евросоюза помог уральским сельхозпроизводителям расширить предприятия и начать выпуск более широкой линейки продукции.
В регионе активно заняты производством сыров. Запланировано выпускать на прилавки и сыр европейских сортов. Председатель свердловского союза предприятий молочной промышленности Игорь Пехотин отметил, что «производство сыра европейских сортов — технологически сложный и ресурсоемкий процесс».
Также освоили в регионе и производство хамона, который попал под санкции.
В области запланировано наладить выпуск замороженной плодоовощной продукции, в частности, на ягодах.
