Главная → Общие новости → Мираторг возводит в Брянской области птицебойню
Мираторг возводит в Брянской области птицебойню
22.07.2013 / 09:42
Агропромхолдинг «Мираторг» ведет реализацию проекта по организации комплекса по убою и переработке мяса птицы. Сообщается, что производительность объекта составит 12 000 голов в час.
Проект подготовила австрийская компания в соответствии с современными мировыми стандартами в мясной промышленности. Возводимый объект — это комплекс по убою, охлаждению, сортировке, разделке и упаковке мяса птицы.
В комплекс включены очистные сооружения, также отделение водоподготовки, трансформаторная подстанция и проч. Недалеко расположится Цех технических фабрикатов. Тут будут перерабатывать отходы, поступающие с производств линии убоя птицы и линии убоя КРС.
Анализ сырья и готовой продукции будут делать в лаборатории.
