Главная → Общие новости → Британская свинина появится в Австралии
Британская свинина появится в Австралии
23.01.2013 / 09:44
Великобритания скоро планирует начать поставки свинины в Австралию. Сертификаты здоровья, как стало известно, уже согласованы с австралийскими властями, скоро стартует процесс регистрации заводов, у которых будет аккредитация на поставки.
Питер Хардвик, директор департамента по международным связям BPEX, сказал: «Свинина, которую будут экспортировать в Австралию, будет представлять собой продукт высокого качества с высокой добавленной стоимостью. Вся свинина будет подвергаться тепловой обработке, а большая часть мяса пойдет на производство бекона.
Хардвик сказал, что они могут поставлять мясо очень высокого качества. Ритейлеры Австралии испытывают сложности с поставкой подобной свинины от местных поставщиков, и сотрудничество оказывается выгодным для обеих сторон.