Главная → Новости компаний → Молочный завод «Борский»: оборудование обновлено
Молочный завод «Борский»: оборудование обновлено
03.10.2012 / 10:36
В сентябре текущего года в цехе десертов ОАО «Молочный завод «Борский» (г. Бор, Нижегородская область) ввели в эксплуатацию доплинию по производству термостабильных начинок «КремМикс». Использование нового оборудования даст возможность увеличить ежемесячное производство этого вида ингредиентов с 130 тонн до 250 тонн.
Новая линия была разработана на основе закупленной у компании «STORM» (Болгария) специальной установки для переработки молока. По ключевым техническим характеристикам новая машина является аналогичной функционирующей на предприятии установке производства Германии, но отличается от нее большей производительностью.
Использование нового участка даст возможность не только увеличить производство «КремМиксов», но и сформирует условия для увеличения имеющегося ассортимента востребованного у кондитеров и хлебопеков продукта — «КремМикса».
