Главная → Статьи → Вишневый сад. Советы профессионала
Вишневый сад. Советы профессионала
24.08.2012 / 14:47
На юге Урала и на севере Казахстана до сих пор растет е диком виде вишня степная, этот вид считается самым зимостойким. До 1970-х годов сеянцы вишни степной выращивали во многих северных и сибирских районах страны.
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
В плодах вишни содержатся сахара, органические кислоты, железо, пектин, кумарины и витамины (В1, В2, В9, С, Р). Они обладают лечебными свойствами, предупреждают развитие малокровия, артрита, сердечнососудистых заболеваний. Плоды вишни употребляют в свежем виде, из них готовят компот, варенье, сок, мармелад и вино.
ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ
Некоторые садоводы жалуются на слабое плодоношение вишни. Главной причиной является плохое опыление цветков, потому что большинство сортов самобесплодны, и для получения хорошего урожая нужно перекрестное опыление. Поэтому в саду необходимо выращивать не менее 3-4 сортов с учетом их взаимного опыления, а для перенесения пыльцы с цветка на цветок нужны пчелы и другие насекомые. Опылению способствуют теплая сухая погода в период цветения, опрыскивание цветов медовым раствором (2 ст.л. меда на 3 л воды).
В весенний период, чтобы не произошло повторного осыпания плодов, следует подкормить растения минеральными удобрениями. Самым доступным из них является зола, содержащая кальций и многие микроэлементы (золу, а также птичий помет вносят по 100-150 гна1 кв. м). Недостаток микроэлементов в растениях пополняют путем опрыскивания листьев. Внекорневую подкормку сульфатами проводят в период полива в концентрации от 0,5 до 2.5% водного раствора.
Для полива вишни на каждое 5-7-летнее растение нужно выливать до 10 ведер воды, чтобы промочить почву на глубину залегания горизонтальных корней.
Внимание!
Осенью, в конце сентября, не следует проводить так называемый влагозарядковый полив вишни, так как это приводит к выпреванию растений в осеннее-зимний период.
Большой вред вишне наносит тля. В некоторые годы она размножается особенно сильно и вредит в питомниках и молодых садах. Листья скручиваются, чернеют и засыхают. Поврежденные молодые кусты плохо переносят зимовку, подмерзают. При массовом появлении вредителей необходимо опрыскивать кусты 0,1%-ным раствором «Актеллика» или «Амбуша» (в середине июня и после сбора плодов).
Некоторые агротехнические приемы можно провести в июне-июле. Последний прием — мульчирование приствольных кругов соломистым навозом, перегноем, торфом или опилками. Замульчированную почву в течение лета не обрабатывают, осенью ее перекапывают, заделывая мульчевый материал как удобрение.
Обрезку кустов как специальный прием не проводят, так как вишня плодоносит на однолетних побегах.
Сорта вишни степной, песчаной и войлочной следует выращивать в форме разреженного куста. Вырезают сухие, больные и поломанные ветви, лишнюю поросль. Правильно сформированный куст должен иметь не более 10-12.стеблей с хорошими боковыми ответвлениями, ветви старше 8 лет как малопродуктивные следует удалять. При вырезке ежегодно надо оставлять 2-3 молодых стебля на замену старых.
РАЗМНОЖЕНИЕ ВИШНИ
Вишня степная и ее сорта образует много корневой поросли. Ее можно использовать для размножения, отделяя от материнского растения за год до посадки и подращивая, чтобы порослевые растения сформировали хорошую корневую систему. Если поросль не нужна, ее срезают секатором на уровне почвы. Вишня степная хорошо размножается и зеленым черенкованием. Полученные таким путем растения готовы к плодоношению уже через год.
При посадке корневым отпрыском вступление в плодоношение зависит от того, насколько хорошо развита корневая система растения. Если корни слабые, крона развита хорошо, но ее недостаточно интенсивно обрезали, то растение будет долго болеть.
Сажать вишню предпочтительнее весной в заранее подготовленную посадочную яму, а лучше — на холмик, из плодородной огородной почвы с добавлением компоста, древесной золы. Схема посадки зависит от сорта, но обычно это 2×3 м. Сильнорослые сорта размещают на расстоянии3 мв ряду. При хорошей заправке посадочной ямы растения подкармливают после вступления в плодоношение.
ЛУЧШИЕ СОРТА
Наибольшее распространение и признание у сибирских садоводов получили сорта вишни: Желанная, Субботинская, Алтайская ласточка, Максимовича, Ашинская (уральский сорт), Алтайская ранняя. Для садоводов-любителей могут быть интересны и другие сорта: Алтайская крупная, Змеиногорская, Шадринская, Кристина. Алтайские сорта зимостойки, скороплодны и урожайны. При правильном выборе места под посадку и соблюдении агротехники они дают от 3 до15 кгплодов с куста.
Историческая справка
Вишня степная послужила основой для создания местных сортов в Сибири и Алтайском крае. В результате многолетней работы в НИИ садоводства Сибири создано 15 сортов вишни и вишне – черемуховый подвой. 10 сортов включено в государственный реестр селекционных достижений России.
Источник: http://fermer02.ru