Главная → Общие новости → Свердловские молочники планируют создать кооператив
Свердловские молочники планируют создать кооператив
16.05.2012 / 07:58
На территории Свердловской области на базе Ирбитского молочного завода может возникнуть крупный кооператив по переработке молока, сообщил экс-губернатор Александр Мишарин.
Сельское хозяйство Среднего Урала в большой степени ориентировано на производство молока, его выработка даёт 70–80% доходов сельхозпредприятиям области. Но продукция производителей из других регионов заняла уже больше половины молочного рынка Среднего Урала.
«Члены нашего союза планируют создать молочный кооператив для переработки продукции. На сегодняшний день это решение находится в стадии проекта», — поделалсь информацией исполнительный директор некоммерческого партнёрства «Союз животноводов Урала» Елена Стафеева.
Выгоду от такого кооператива Елена Стафеева усматривает прежде всего в том, что, перерабатывая свое сырье, аграрии яснее будут представлять то, как устанавливается цена на него. Это даст им возможность требовать адекватных цен на свою продукцию и от других переработчиков.