Главная → Общие новости → В Калужской области будут выращивать цесарок
В Калужской области будут выращивать цесарок
01.02.2012 / 16:21
В начале зимы прошлого года неподалеку от земельных угодий ОАО «Агрофирма Адуево» в Калужской области начали строить фермерский комплекс ООО «Самсон-Ферма» по производству биоорганических (натуральных) продуктов из мяса и яиц цесарки.
Инвестор проекта — московская фирма «Самсон-Фарма». К настоящему моменту уже возведены десять зданий, в том числе восемь птичников для содержания цесарок на откорме, птичник для несушек, цех убоя, переработки мяса и переработки отходов; в отдалении от птичника готова к ведению в эксплуатацию инкубаторная станция, рядом – склад-холодильник. Рядом с проходной построен двухэтажный административно-бытовой корпус с санпропускником, помещением для охраны, диспетчерским пунктом, мини-зооветлабораторией и прачечной.
Как стало известно, на выращивание в цех откорма будет поставляться до 220 000 суточных цесарят, что даст возможность производить в год более 250 тонн мяса птицы в живом весе.
