Главная → Новости компаний → «Талина» построит убойный цех мощностью 20 голов КРС в час к сентябрю

«Талина» построит убойный цех мощностью 20 голов КРС в час к сентябрю

14.07.2011 / 16:05

«Талина» организует убой и первичную разделку КРС в рамках второго этапа проекта. Планируемая проектная мощность убойного цеха составит 20 голов КРС в час. Максимальная мощность составит более 40 тысяч голов в год. 80% мяса планируется реализовывать в виде замороженных блоков, 20 — в виде мяса на кости. К 1 сентября текущего года монтаж линии забоя будет завершён, и мясокомбинат заработает в полную силу.

Около 300 млн рублей вложило ЗАО «Талина» в реконструкцию убойного цеха. 70 млн рублей составила стоимость оборудования, 6 млн рублей – затраты на монтаж очистных сооружений, 12 млн рублей – линия переработки сырья, 55 млн рублей – стоимость холодильного оборудования, 25 млн рублей — коммуникации, обеспечивающие функционирование предприятия. Первая очередь реализуемого группой компаний проекта – создание производства колбасных изделий — обошлась в 165 млн. рублей и уже сегодня предприятие выпускает 200 тонн продукции в месяц.

Также в рамках третьей очереди планируется строительство свинокомплекса проектной мощностью 10 тысяч тонн мяса в убойном весе продукции в год.