Главная → События → Форум «Грэйнтек – 2014»

Форум «Грэйнтек – 2014»

2014-11-19 — 2014-11-20 ()

Контакты: info@graintek.ru, +7 (495) 585-5167

19-20 ноября 2014 года в Москве состоится «Грэйнтек – 2014» — международный Форум по глубокой переработке зерна и промышленным биотехнологиям.

Главная цель Форума — обсудить проблемы и перспективы глубокой переработки зерна и производства продуктов биоиндустрии с высокой добавленной стоимостью на территории России и стран СНГ.

В апреле 2012 года Владимир Путин утвердил Комплексную Программу Развития Биотехнологий в РФ до 2020 года.  Одна из целей программы — выход России на лидирующие позиции в области биотехнологий, и создание глобально конкурентоспособного сектора биоэкономики, который наряду с наноиндустрией и информационными технологиями должен стать основой модернизации экономики РФ. Выступая на заседании правительственной комиссии по высоким технологиям и инновациям, Владимир Путин заявил, что «…в мире к 2030 году с помощью биотехнологий будет выпускаться до 35% продукции в химической промышленности, до 80% медицинских препаратов, будет производиться половина сельскохозяйственных продуктов. (…) Наша задача – создать условия для формирования в России мощного сектора биоиндустрии».

В июле 2013 года Дмитрий Медведев утвердил дорожную карту «Развитие биотехнологий и генной инженерии». Дмитрий Медведев заметил, что «На долю России приходится менее 0,1% оборота мирового биорынка, а более 80% импортируется, эту ситуацию необходимо изменить, увеличив производство биотехнологической продукции минимум в 10 раз.» В настоящий момент министерства и ведомства разрабатывают конкретные подпрограммы развития рынка промышленных биотехнологий и биотоплива.

«Современная биоиндустрия базируется на глубокой переработке зерна, производство которого в России будет только расти из-за внедрения современных технологий и потепления климата. Если не произойдет рост внутреннего рынка зерна через его глубокую переработку, зерно снова будет оставаться мало востребованным, ведя к падению цен и уменьшению посевных площадей, особенно в Поволжье и в Сибири. Социальный, экономический и политический ущерб от этого просто невозможно сосчитать», — комментирует ситуацию Президент РНБА Алексей Аблаев. Как показывает мировой опыт, глубокая переработка зерна  является стратегическим направлением развития зерновой отрасли. Россия и другие страны СНГ могут получить существенные выгоды от развития этого направления, экспортируя не сырье, а продукты его переработки с высокой добавленной стоимостью.

В рамках мероприятия ведущие специалисты обменяются опытом и выступят на различные темы, включая:

• Глубокая переработка зерна – шанс для развития сельских регионов.
• Реалии ВТО: возможность субсидирования сельского хозяйства через глубокую переработку зерна.
• Создание стратегических запасов посредством глубокой переработки зерна.
• Продукты высокой добавленной стоимости из крахмала и глюкозных сиропов: органические кислоты (янтарная, молочная и др.), биопластики, биокаучуки и другие химические вещества;
• Клейковина (пшеничный глютен): производство, применение и рынок;
• Крахмалы: производство и применение модифицированных крахмалов;
• Лизин и другие аминокислоты: производство в России;
• Практический опыт: представление проектов по глубокой переработке зерна с производством продуктов высокой добавленной стоимости (ЦФО, Юг России, Сибирь);
• Возможности финансирования проектов;
• Производство и применение модифицированных крахмалов;
• Глюкозные и глюкозно-фруктозные сиропы: перспективы рынка, производство и применение.

www.graintek.ru